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东星斑海鱼的家常做法

东星斑海鱼的家常做法

更新时间:2023-07-04 18:18:53

东星斑海鱼的家常做法

主料: 东星斑1条、红彩椒1个、姜葱少许

调味料: 酱油30ml、盐3g、糖5g、芝麻油10ml、白胡椒粉3g

制作:

1、东星斑洗净沥干水分,抹上盐和白胡椒粉腌10分钟;姜、大葱和红彩椒洗净切丝备用。

2、鱼表面撒上适量葱、姜丝,放入已开的蒸锅内蒸8分钟,然后再焖5分钟。

3、将酱油、白砂糖和芝麻香油混合搅拌均匀。

4、在鱼表面放上切好的剩余葱丝、姜丝和红菜椒丝,将烧热的料汁淋在鱼身上即可。

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