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包头菜炒肉家常做法

包头菜炒肉家常做法

更新时间:2023-09-13 00:05:30

包头菜炒肉家常做法

包头菜炒肉的家常做法其实很简单,如果你想吃稍肥一点的就选猪五花肉,如果你想瘦一点的就猪后座或猪里脊。

把肉切成均匀的薄片放入大碗中,加盐适量、糊椒粉适量、老抽适量、蛋清一个适量水淀粉把它调匀卤一会。

起锅烧油,油温至6成热放入葱花姜末爆香,放入卤好的肉片炒散至八成熟烹入一丢丢醋,再加适量味精炒几下就可起锅了,非常好吃。

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