西梅甜但为什么不怎么升糖

西梅升糖指数低，膳食所维如果胶含量高。

     因为西梅果肉虽然滋味清甜可口，但是升糖指数并不是很高，而且，在西梅果肉中含有一较多的膳食纤维和果胶，膳食纤维和果胶进入肠道后起到润滑肠道的作用，可以加速肠道的蠕动，促进食物残:渣排出体内，有利于身体的代谢，同时可以有助于减肥，但是也不易多食。