吃火锅涮法

吃九宫格火锅，要注意什么食材放入哪个格子里，因为边上的格子火力小，能多煮一些时间，可以放一些脑花，老肉片等等，这些食材比较耐煮，而且越煮越香，所以在最开始的时候就要把它们下入锅中。而中间的火力最大，可以下一些快熟的食物！比如牛肚，黄喉等食材