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牛蝎子是什么

牛蝎子是什么

更新时间:2023-09-18 01:09:59

牛蝎子是什么

牛蝎子是牛脊骨,是指牛从颈部到尾部的脊椎骨,因为成丫形,酷似蝎子,所以才有这样叫化,一般是用来炖着吃的味道鲜而目是人间美味。

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