黄瓜拉皮的做法有哪些

主料 3人份黄瓜1根、金针菇，拉皮50克辅料香菜1棵、苹果醋1匙、生抽1匙、绵白糖5克、辣椒油1茶匙、食盐10克、蒜2瓣、麻油1茶匙凉拌黄瓜金针菇拉皮步骤1拉皮先用凉水泡软，再水煮至熟后过凉白开后控干水分步骤2黄瓜去皮后切成片用8克盐腌出水步骤3腌好的黄瓜，金针菇，挤干放在拉皮上步骤4将所有调料准备好步骤5按口味将所有调料放入，拌匀装盘即可步骤6这么炎热的天气，当然是拌好后先放入冰箱冷藏一下再吃更爽啦步骤7这么两盘，是我家每天必做的，上桌就会消灭光光啊