糯米粉怎么做

1 首先需要准备糯米粉和清水。

2 将适量的糯米粉倒入碗中，并慢慢加入清水，边倒边用筷子搅拌均匀，直到成为没有颗粒的糯米面团。

3 将面团揉成细长的面条状，再切成小块。

4 将小块搓成球状，然后再用手指按成扁圆形，成为糯米粉饼。

5 取一锅清水，放入蒸架，将糯米粉饼放在蒸架上蒸熟即可。

糯米粉是广泛应用于中国南方地区美食的主要原料之一，糯米粉的品种非常多，不同的品种，制作方式和口感也会有所不同，如糯米粉蒸肉、糯米糍等等。

如果你喜欢煮食，不妨自己动手尝试制作一下，也许会有出乎意料的效果。