山东杂粮煎饼面酱大料配方

1、甜面酱

材料：十三香20克、水500ML、老抽100克、白砂糖100克、面粉100克

做法：

(1)在锅内加入500毫升水烧开，加入20克“十三香”调味料，煮5分钟。

(2)然后加入100克老抽酱油，再加入100克白砂糖，继续煮2分钟；

(3)再将调好的面糊倒入锅内搅匀，继续烧到似开非开的时候关掉火，放入味精、鸡精搅匀即可。