承包是什么意思

承包是一种经济活动的形式，它是由某个经济主体对某项经济活动按照一定的标准承担完全的工作责任。

比如说，张先生承包了一个学校的职工食堂，也就是说张先生对这个学校的员工和学生的食堂按照学校规定的工作标准展开各项工作活动，这些活动都是由张先生独立承担责任的。