黄丹粉从冰箱拿出来切成大概3厘米的方块。
把蒜,豆瓣酱,豆豉老干妈,小米辣切碎 ,小米辣分成2份,倒油 下小米辣蒜蓉炒香,下豆瓣酱 ,豆豉继续炒。
炒香后加入大概200ml的水 反正觉得不要去黄丹粉多 也不能太少。
加入一黄丹粉翻炒,加入3勺生抽 ,花椒面,看自己口味增减。
加入一勺红油,加入花生,翻一下就关火,再加入鸡精翻动一下加入剩下的小米辣 出锅
黄丹粉从冰箱拿出来切成大概3厘米的方块。
把蒜,豆瓣酱,豆豉老干妈,小米辣切碎 ,小米辣分成2份,倒油 下小米辣蒜蓉炒香,下豆瓣酱 ,豆豉继续炒。
炒香后加入大概200ml的水 反正觉得不要去黄丹粉多 也不能太少。
加入一黄丹粉翻炒,加入3勺生抽 ,花椒面,看自己口味增减。
加入一勺红油,加入花生,翻一下就关火,再加入鸡精翻动一下加入剩下的小米辣 出锅