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柠檬正确的熬法

柠檬正确的熬法

更新时间:2023-10-03 09:14:11

柠檬正确的熬法

【做法】:1、柠檬用盐搓表皮,洗干净后晾干水分,去掉头尾切片,用牙签去剔掉柠檬籽,一定要剔除干净哦,否则熬出来的柠檬膏会发苦的

2、把柠檬核全部处理干净后,将柠檬片放入电饭锅里,柠檬片尽量铺开。然后放上一层冰糖。

3、接下来重复一层黄冰糖,一层柠檬片,铺满为止!冰糖建议选黄冰糖,熬出来的柠檬膏口感更好!

4、盖上锅盖,开启汤粥模式1个半小时,结束后切勿切断电源,继续保温模式10小时,嫌这样做太花时间,可以再按一次汤粥键,最后出来的效果也是非常的黏稠的。

5、这是煮了3、4个小时的颜色,浓稠醇厚,里面不含水,都是柠檬和冰糖熬成的;

刚出锅的柠檬膏,最好趁热装进瓶子里,凉透了在盖上盖子,如果凉了再装瓶会很黏稠的哦!想吃的时候舀一勺,用水冲泡,非常好喝,女性喝了皮肤好,小孩喝了止咳。

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