主料:
酸菜、熟 米饭 。
辅料:
火腿、鲜辣椒、葱、姜。
调料:
盐、酱油、鸡粉、食用油。
制作步骤
1、 米饭 尽量打散备用。
2、酸菜、火腿、鲜辣椒切粒备用。
3、葱姜切末备用。
4、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。
5、下入火腿粒、酸菜粒大火煸炒至微微发干。
6、下入 米饭 大火炒至粒粒分开后烹酱油。
7、入鲜辣椒炒匀后加盐、鸡粉调味,炒匀即成。
主料:
酸菜、熟 米饭 。
辅料:
火腿、鲜辣椒、葱、姜。
调料:
盐、酱油、鸡粉、食用油。
制作步骤
1、 米饭 尽量打散备用。
2、酸菜、火腿、鲜辣椒切粒备用。
3、葱姜切末备用。
4、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。
5、下入火腿粒、酸菜粒大火煸炒至微微发干。
6、下入 米饭 大火炒至粒粒分开后烹酱油。
7、入鲜辣椒炒匀后加盐、鸡粉调味,炒匀即成。