1/首先,需要准备好食材:魔芋、黄瓜、熟花生米及配料。
2/将魔芋切块,炒下水去碱味,然后放入凉水中浸泡一会捞起。
3/黄瓜洗净拍碎备用。
4/将魔芋和黄瓜装入碗里,放入干辣椒、蒜末、香菜、白糖、生抽、香醋、味精、食盐等调料。
5/锅内烧点热油,淋到碗里。
6/最后,碗里放入熟花生米即可。
7.美味又好吃的凉拌魔芋皮做法完成开吃了。
1/首先,需要准备好食材:魔芋、黄瓜、熟花生米及配料。
2/将魔芋切块,炒下水去碱味,然后放入凉水中浸泡一会捞起。
3/黄瓜洗净拍碎备用。
4/将魔芋和黄瓜装入碗里,放入干辣椒、蒜末、香菜、白糖、生抽、香醋、味精、食盐等调料。
5/锅内烧点热油,淋到碗里。
6/最后,碗里放入熟花生米即可。
7.美味又好吃的凉拌魔芋皮做法完成开吃了。