1、颜色不同牛皮纸通常呈黄褐色，半漂或全漂的牛皮纸浆呈淡褐色、奶油色或白色；鸡皮纸颜色近似于牛皮纸，但略逊一筹且色泽多变故；羊皮纸又称工业羊皮纸，是一种半透明的包装纸。
2、作用不同牛皮纸常用作包装材料；鸡皮纸用于服装厂画图设计剪纸样用，它可以使你准确地裁剪出所需纸样；羊皮纸是制作书本或提供书写的一种材料，往往被拿来用在最重要的书籍抄写上。
3、性质不同牛皮纸强度很高，裂断长一般在6000m以上，抗撕裂强度、破裂功和动态强度很高；鸡皮纸具有不变形、耐用时间长，是裁剪师傅的好助手；羊皮纸结构紧密，防油性强，防水，湿强度大，不透气，弹性较好，该纸经过羊皮化，具有高强度及一定的耐折度。
4、原料不同牛皮纸采用硫酸盐针叶木浆为原料，经打浆，在长网造纸机上抄造而成；鸡皮纸产地为澳大利亚，是经过专人设计有暗条纹；羊皮纸制造羊皮纸的主要原料是化学木浆和破布浆，把原料抄成纸页后再送入72％浓硫酸浴槽内处理几分钟，这道工序称为“羊皮纸”作用。
5、用处不同牛皮纸可用作水泥袋纸、信封纸、胶封纸装、沥青纸、电缆防护纸、绝缘纸等；鸡皮纸可用于包装比较轻巧的工艺品、食品或小商品，纸面均匀，抗水性好；羊皮纸可供包装机器零件、仪表、化工药品等。
