1、外观不同
圆芸豆:荚果长度为10-20厘米左右,形状较直或稍弯曲,横断面呈圆形或扁圆形,表皮密被绒毛,嫩荚颜色不一,但成熟后多为黄白色至黄褐色。
扁芸豆:荚果长度为5-7厘米左右,呈扁平状或长圆状镰形,近顶端较阔,宽度为1.4-1.8厘米左右,较直或稍向背弯曲,顶端有弯曲的尖喙,基部渐狭。
2、习性不同
圆芸豆:适合种植在温带、热带高海拔地区,生长适温为15-25℃,开花结荚的适温为20-25℃,气温低于10℃或超过30℃时会影响授粉和结荚。
扁芸豆:喜温暖湿润、光照充足的环境,根系发达,耐旱力较强,种子发芽适温为22-23℃,植株能忍耐35℃左右的高温,可适应多种土壤,但不宜种植在低洼地、盐碱地中。