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发面花卷家常做法
发面花卷家常做法
更新时间:2023-06-23 04:40:04
1,用酵母粉把面发好,玉米面粉用沸水烫一下放凉。2,发面取出排气后,用幹面杖把面幹开成长方形状,把玉米面均匀地铺盖在的面上,从一侧把面卷起来,切成馒头坯,醒面十分钟左右后,上笼蒸熟即可。
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