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小妹儿泡豇豆的做法

小妹儿泡豇豆的做法

更新时间:2023-12-15 07:03:43

小妹儿泡豇豆的做法

食材用料:自定义食材

酒300ml香叶4片

冰糖3勺盐3勺

方法/步骤分步阅读

1/6

把豇豆摘好,清水清洗干净,晾干水分后备用;

2/6

把泡菜坛洗净,把里面的水分控分;备用

3/6

锅里水煮开,水中添加盐、花椒、八角、香叶、桂皮,然后大火煮开,彻底晾凉后放在一边备用;

4/6

把晾干的豇豆挽成小把然后放入泡菜坛里面。

5/6

然后往坛内添加生姜和冰糖泡野山椒腌制

6/6

最后注入凉透的卤水,酒适量,最后把盖子盖好就可以了

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