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红茶和乌龙茶的区别

红茶和乌龙茶的区别

更新时间:2023-09-17 21:37:42

红茶和乌龙茶的区别

1、发酵程度不同:红茶是完完全全的发酵茶,而乌龙茶则属于半发酵茶类,它发酵时间比较短,茶叶没有全部发酵。

2、味道不同:红茶冲泡后的味道更加醇厚浓香,乌龙茶冲泡以后口感则比较淡,而且苦涩味比红茶要重很多。

3、茶汤颜色不同:红茶冲泡以后茶汤的颜色与红酒类似,多为深红色,而乌龙茶冲泡以后得到的茶汤颜色却比较淡,只是略微发红,而且有种暗黄的颜色存在。

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