红糖是甘蔗做的,甜菜也可以做。
红糖的制作原料主要包括甜菜或者是甘蔗原料不同,在制作过程中所选择的制作工艺和流程也会有所区别。一般来说在北方一般以甜菜为原料来制作红糖,但是以甘蔗为原料制作红糖的方法更为常见。