朔州的特产是什么

朔州的特产挺多的，吃的方面有莜面，羊肉，刀削面，等等。其中莜面的吃法认为是最多的，莜面窝窝，莜面饺子，莜面顿顿，莜面鱼鱼，炒莜面，等等，很多。

羊肉也是这边的特产，尤其炖羊肉最好，放点胡萝卜一起炖，再弄点油糕，蘸着炖羊肉一起吃，美味。