乌鱼草鱼和鲫鱼哪个更营养

鲫鱼更加营养，鲫鱼不仅富含蛋白质、维生素a、维生素b等成分，同时还含有钙、铁等多种微量元素，完全称得上是一种营养价值极高的鱼类。不过，因为鲫鱼的刺比较多，所以不少人会将鲫鱼做成鲫鱼汤，经常喝鲫鱼汤，不仅能够补气益血，还能够提升大脑智力。