元胡又名延胡索、有关其名字由来,就是在很早以前,人们觉得元胡的草根有点像葫芦,圆滚滚的,就称它为圆葫芦。
久而久之,为了叫着顺口,人们干脆省去最后一字,叫成“圆葫”,再后来又渐渐演变人成“元胡”,流传至今。元胡与白术、芍药、贝母等并称“浙八味”。