NO.1:新市羊肉新市羊肉是湖州的一道传统美食，新市出产的羊肉味道非常醇厚，深受四方食客喜爱。
NO.2:德清青虾德清青虾是湖州著名的特产美食，青虾肉质紧实，味道鲜甜可口。
NO.3:钟管老鸭煲钟管老鸭煲是湖州的一道特色美食，老鸭肉质软烂味浓，汤汁浓鲜醇厚。
NO.4:太湖四珍太湖四珍是湖州的著名美食，主要包括：银鱼、白虾、梅鲚、太湖蟹等四种美食，四种美食样样经典，非常鲜美。
NO.5:雷甸西瓜雷甸西瓜是湖州的特产水果，雷甸出产的西瓜皮薄，瓜肉甘甜，汁水丰厚。
NO.6:太湖鹅太湖鹅是湖州出产的著名美食，优质的生长环境造就了太湖鹅的肉质十分鲜美，营养丰富。
NO.7:长兴爆鳝丝长兴爆鳝丝是湖州的一道传统名菜，鳝丝味道香鲜，口感脆酥，极其美味。
NO.8:南浔双交面南浔双交面是湖州的一道特色小吃，面条柔软爽滑，卤汁味道浓纯。
