牛肉米龙怎么做嫩 好吃

材料：米龙牛肉、大蒜、橄榄油、黄油、胡萝卜丁、黑胡椒、盐、白酒。

操作步骤：

1

牛肉粘调味料在砧板上撒上黑胡椒和盐，在牛肉的两面涂上胡椒和盐。

2

热锅烧油，放入牛肉炒2分钟，翻面煎。

3

加入大蒜和黄油。

4

牛肉两面煎熟后，装盘，淋上黑胡椒酱，静置两分钟，切成片。

5

锅里加油，放入萝卜丁炒至熟，捞出放在牛肉上，即可。