黄金鲫与工程鲫哪个好吃

黄金鲫好吃

黄金鲫其实和土鲫差不多是一个品种，不过由于长期生活在草丛中，所以身体的鳞片成黄金色，所以又叫黄金鲫

黄金鲫生长速度快，出塘的时间是普通鲫鱼的一半。颜色金黄，卖相极好。肉质营养高，比普通鲫鱼贵一些。