农业是指什么

农业是指在农村利用土地从事种植业的统称。种植的植物品种可以是多样化的，包括粮食作物和经济作物。粮食作物是主要的项目，经济作物包括各种瓜果蔬菜等。农业不包括与农村有关的牧业，林业和渔业。在农村从事农业生产的人称为农民。