1· 大虾,炒熟的鸡蛋,韭菜,肉馅剁碎后搅拌,放入大葱,姜丝。加入胡椒粉,香油和浓汤宝不停搅拌,时间长一些,这种馅更入味。放盐和少许白糖。浓汤宝不要省略,有了它,馅出奇鲜美。
2· 和面,盘面
3· 包包子
4· 大火蒸20分钟