大锅肉丝汤的做法

肉丝汤做法如下↓

步骤1肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟

步骤2

葱、木耳切丝，西红柿切条

步骤3

锅内倒花生油100g，将肉丝炒至断生盛入碗中备用

步骤4

锅洗净，放少许花生油，下葱丝，煸炒出香味，下西红柿、木耳丝煸炒

步骤5

将炒好的肉丝倒入锅中翻炒

步骤6

另取一汤锅，烧2L水

步骤7

水烧开后将炒锅的肉丝等倒入汤锅中，加陈醋、鸡精、盐、水淀粉、香油，出锅