发物”就是泛指一些吃了之后会使到伤口再次感染、化脓或者使器官炎症加剧的食物。有：
豆类，但是豆角、绿豆、赤小豆不算。
畜肉类：羊肉、狗肉、兔肉以及一切的野味。
家禽类：鸭肉、鹅肉、一切的蛋类。鸡肉也要少吃。
河鲜类：水鱼、龟、河虾、所有的蟹、贝壳类，带鱼、鲳鱼、生鱼（这个如果有癌症的话尤其不能吃，因为它能促进细胞增生。当然如果在没有炎症的情况下骨折或者受伤的话，为了加快伤口愈合还是可以吃的。）
海鲜类：基本上所有的海鲜都属于“发物”，有炎症，有伤口的话是绝对禁止吃的。
菌类：基本上所有的菇类食物都是。
此外烟酒也属于“发物”的。因此西红柿并不是发物。
