牛肉馄饨用牛身上哪里肉

肩肉

19%结果提及

牛颈肉

14%结果提及

牛腿肉

7%结果提及

短脑

5%结果提及

哈力巴

5%结果提及

脖头

5%结果提及

外脊

5%结果提及

眼肉

5%结果提及

上脑

5%结果提及

腿部

2%结果提及

牛肉馅的混沌当然牛里脊肉了, 里脊肉又嫩又鲜了,混沌里面不要有带筋的肉,肉要剁的细碎细碎的,加入盐,味精,细葱沫,生姜沫,可以来一点点的小苏打(一丁点),绝对美味了。