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枇杷膏的做法

枇杷膏的做法

更新时间:2023-10-23 02:49:16

枇杷膏的做法

原料:

新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水.

制作方法:

1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾 

2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来 

3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂 

4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 

5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝 

6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里 

7,把装好枇杷浆的瓶子拿到专门的加工店里高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了

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