果树根外施肥包括树干涂肥和叶面喷肥两种。一般以叶面喷肥最为常见。叶面肥简单易行，用肥量少，肥效快，并能与虫杀剂、杀菌剂以及生长调节剂混合使用，省工省时省力。
合理使用根外追肥（叶面肥）是保障树体营养吸收利用率的最佳途经。不仅能满足果树对大量元素氮磷钾的需求，而且能有效补充中微量元素，提高果了实品质，增加亮度、甜度和口感。
合理使用果树根外追肥必须掌握以下几点：
1.选择适当的喷施浓度。浓度过高易灼伤果树叶面，浓度过低达不到补充营养的效果。
2.选择适当的喷施方法和次数。根据果树生长规律，选择适当的喷施次数，并在喷施前要配制溶液均匀无沉淀，喷施时雾化要匀细，尽量喷施叶背面。
3.掌握喷施时间。根据果树各时期对不同营养的需求，选择补充对应的肥料。喷施叶面肥要尽量选择无风阴天或蒸发量小的上午10点前或下午4点后进行，如喷施后4小时遇雨须重新补喷。
