雪莲果和白糖会毒死人吗

并不会，目前没有任何权威机构的研究表明两种食物混合食用会引起中毒。而且不少地区还有雪莲果煲糖水的吃法，因此雪莲果、白糖一起食用是没有问题的。食用雪莲果的禁忌1、雪莲果性寒，很多食用后容易呈现胃寒,便汤等症状，肠胃欠佳的人吃前最好可以先用开水泡一下后食用。

2、雪莲果被切开后，暴露在空气中容易变红色，所以最好吃新鲜的，现削皮先吃，避免化学反应导致产生黑色素。

3、孕妇吃雪莲果最好是炖煮或煲汤食用，这样汤更香浓可口，还有开胃健脾的效果。