1、荤菜类:鸡肉(鸡心、鸡胗也能烤)、牛羊肉类(牛肉除了牛柳外,可选牛肋排,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉)、猪肉类(五花肉);
海鲜类:生壕、圆贝、鲍鱼、鱿鱼、鲜虾等:各种鱼;各种鱼丸子、海鲜丸子;香肠、火腿类:各种类型的午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等;
1、荤菜类:鸡肉(鸡心、鸡胗也能烤)、牛羊肉类(牛肉除了牛柳外,可选牛肋排,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉)、猪肉类(五花肉);
海鲜类:生壕、圆贝、鲍鱼、鱿鱼、鲜虾等:各种鱼;各种鱼丸子、海鲜丸子;香肠、火腿类:各种类型的午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等;