南瓜藤怎么炒好吃

步骤一：首先是清理南瓜藤，吃南瓜藤我们只需要保留最嫩的部分，老皮是需要撕掉的，还有一些比较大的叶子也要处理掉。清洗干净后折成小段备用。

步骤二：起锅烧油，放入蒜瓣炒香，如果想要更入味的话可以改成蒜末，接着放入清理好的南瓜藤大火翻炒，炒至南瓜藤变软出水即可。

步骤三：出锅之前进行简单的调味就可以上桌了，是不是很简单啊。

南瓜藤不仅可以炒，清煮的味道也是十分的鲜美，再配上精心调制的蘸酱在夏天的下饭程度那是谁都比不上，凉菜都得退让三分。不知道大家都喜欢怎么吃南瓜藤呢？欢迎大家在评论区里留言分享。