350克
步骤 1
准备去皮小香薯350克。选用蜜薯、紫薯等都可以。
步骤 2
将小香薯切成小长条，根据自己的喜好，切成三角块，长条都可以。放入锅里隔水煮熟。
步骤 3
把蒸熟的番薯倒入烤篮里摊开，这样容易干。
步骤 4
放入空气炸烤箱，选择空气炸功能，140℃，20分钟，转120℃，40分钟。时间和温度根据自己的空气炸锅脾气来调整。
步骤 5
这款空气炸功能，上面盘形发热管工作，顶部风扇高转速转动，炉腔照明灯亮，定时结束后听到叮的一声，炉腔灯笼灭即可戴上防烫手套取出番薯干。
步骤 6
小金条有嚼劲。
步骤 7
以后吃不完的番薯就做成番薯干吧！
