意式牛肉面花样做法

主料：

意大利面一个人量

西红柿半个

洋葱半个

辅料：

玉米油适量

盐适量

胡椒粉一勺

番茄酱适量

生抽适量

做法：

1. 大火煮开，加入面条煮10分钟。

2. 捞出面条备用。

3. 牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时。素菜类食材备齐。

4. 油锅烧至六成熟倒入玉米油煸炒牛肉一分钟。

5. 倒入素菜类，番茄酱大火煸炒。

6. 倒入面条大火煸炒一分钟。

7. 加入少许盐，胡椒粉大火煸炒一分钟出锅。

8. 盛盘，完成