鸭母捻甜汤做法

步骤1

银耳先洗干净，泡发之后撕成细碎的小块。红枣泡发后去核，切成薄片，枸杞先洗干净泡好备用

步骤2

今天选的是花生馅的鸭母捻，还有黑芝麻、芋泥和豆沙馅的可以选

步骤3

将桂花干和白砂糖混合，备用

步骤4

烧开水，加入银耳丁、红枣片和枸杞子一起煮

步骤5

加入鸭母捻煮开之后，小火慢煮一会

步骤6

加入桂花干白砂糖，鸭母捻煮到像鸭蛋一样漂浮在甜汤上面即可

步骤7

搅拌均匀后，即可装碗品尝美味可口软糯香甜的潮州传统小吃鸭母捻甜汤