槐树有九种,常见的有:国槐、刺槐、龙爪槐、红花槐、金叶刺槐、毛刺槐、香花槐、紫穗槐、五叶槐。槐树树型高大,向阳性植物、根深,生长迅速。其羽状复叶和刺槐相似,但刺槐的叶略透明。槐树的花为白色,可烹调食用,也可作中药或染料。其荚果跟其他豆类植物不同,肉胶质,在种粒之间收缩,形成念珠状,俗称“槐米”,也是一种中药。
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槐树有九种,常见的有:国槐、刺槐、龙爪槐、红花槐、金叶刺槐、毛刺槐、香花槐、紫穗槐、五叶槐。槐树树型高大,向阳性植物、根深,生长迅速。其羽状复叶和刺槐相似,但刺槐的叶略透明。槐树的花为白色,可烹调食用,也可作中药或染料。其荚果跟其他豆类植物不同,肉胶质,在种粒之间收缩,形成念珠状,俗称“槐米”,也是一种中药。