空气炸锅怎样做金丝菇

食材：金针菇1000g。

步骤：

1.金针菇去头洗净沥干水分备用。

2.制酱：2勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕胡椒粉➕一勺白芝麻➕一勺孜然粉➕蒜末〈可多放〉➕一勺辣椒粉（搅拌均匀）。

3.空气炸锅铺上锡纸，金针菇放入炸锅，摆好刷上酱汁，炸锅开到180°C烤5分钟！然后把金针菇翻个面再次刷上酱汁、180°C再烤5分钟即可，最后撒入小米辣（不太能吃辣可免）。