客家虾生刺身做法

鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟;

2.

将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀;

3.

虾仁放于柠檬片上,滴上柠檬汁蘸调味料或芥末即可食用。