什么是凉拌鸡蛋

鸡蛋煮熟,放在凉水里冰20分钟,剥皮,切块,摆入盘子里 步骤3 把蒜头,小米椒切碎放入碗里,加入蒜姜水和大蒜半勺白醋 再加入一勺泡椒水 并加入鸡精 再给小米椒和泡椒粒 一勺半老干妈油半勺豆瓣三分之一勺胡椒 淋上香油并撒上葱花，淋上番茄酱 搅拌一下就可以吃了