红糖茶怎么熬

首先将生姜去皮洗净，切丝

2.在锅中加入适量水，姜丝放进去，开始煮

3.锅中水烧开后，放入老红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟后就可以了

注意：

1、红糖选材。选择优质老红糖，

2、选择小黄姜或者老姜，嫩姜不辣，还是那句话姜是老的辣。建议选择小黄姜或者老姜，营养价值更高。切记不能选择坏姜或发芽的姜。