盐焗鸡蛋正确做法

　食材准备

　　鸡蛋6个，盐500克，八角适量，香叶，桂皮适量，花椒少许。

　　方法步骤

　　1、将鸡蛋清洗干净待用;

　　2、炒锅中倒入盐，预热翻炒;

　　3、然后加入八角，桂皮，香叶和胡椒翻炒均匀;

　　4、接着放入鸡蛋，用盐盖住，盖锅，小火焖20分钟;

　　5、然后将鸡蛋翻面，小火再焖20分钟即可出锅。