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畅轻酸奶是真正的酸奶吗

畅轻酸奶是真正的酸奶吗

更新时间:2023-09-14 19:10:46

畅轻酸奶是真正的酸奶吗

是的,

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,发酵剂,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。

目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

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