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酸菜炖羊肉家常做法

酸菜炖羊肉家常做法

更新时间:2023-09-27 23:29:37

酸菜炖羊肉家常做法

1、准备食材羊肉500克、酸菜400克、油、盐、葱、姜、海米、酸菜适量和羊肉;

2、将羊肉切片片备用,海米泡发,酸菜洗净切丝;

3、向锅中放冷水,下入羊肉片,开锅后去除浮沫;

4、将酸菜洗净,攥干水分下入锅中,将洗好的干海米、葱花、姜片、大料和盐一起下锅煮沸,再煮5分钟即可。

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