吃螺蛳粉酸笋的好处

螺狮粉酸笋中含有碳水化合物、胶质、脑磷脂、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素-铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。

螺狮粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具特色的小吃，可以尝一尝。