茧蛹和蚕蛹是同一样东西,只不过是叫法不一样。蚕蛹也叫做小蜂儿,是一种营养价值很高的食品。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色。
蚕蛹富含蛋白质、维生素、脂肪、维生素等成分,其营养价值可以和鸡蛋相比较,据说,吃一个蚕蛹,相当于吃三个鸡蛋。由此可以看出,蚕蛹中的营养的确非常高。蚕蛹还含有大量的胡萝卜素,这种物质对人体也是非常有益处的。
茧蛹和蚕蛹是同一样东西,只不过是叫法不一样。蚕蛹也叫做小蜂儿,是一种营养价值很高的食品。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色。
蚕蛹富含蛋白质、维生素、脂肪、维生素等成分,其营养价值可以和鸡蛋相比较,据说,吃一个蚕蛹,相当于吃三个鸡蛋。由此可以看出,蚕蛹中的营养的确非常高。蚕蛹还含有大量的胡萝卜素,这种物质对人体也是非常有益处的。