商业版早餐牛奶怎么做

食材：鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、糖2勺

做法：

1.鸡蛋倒入碗中，加2勺糖。

2.打成蛋液，让糖溶解。

3.蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质

4.将牛奶倒入蛋液中拌匀。

5.然后再倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出。

6.盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热。

7.当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟。