当前位置:首页>维修大全>综合>

抹茶可颂牛角包做法

抹茶可颂牛角包做法

更新时间:2023-09-11 23:27:04

抹茶可颂牛角包做法

这是一个简单的抹茶可颂牛角包做法:

材料:

- 中筋面粉 300 克

- 酵母 3 克

- 糖 30 克

- 盐 5 克

- 牛奶 150 毫升

- 水 50 毫升

- 黄油 30 克

- 抹茶粉 1 汤匙

步骤:

1. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一个大碗中。

2. 加入牛奶和水,搅拌均匀。

3. 把黄油加入混合物中,继续搅拌,直到黄油完全溶化。

4. 加入抹茶粉,搅拌均匀。

5. 把面团放在工作台上,揉成一个球形。

6. 把面团分成 8 个等份,每个份分别揉成长条形。

7. 将每个长条形扭成牛角状,放到烤盘上。

8. 把烤盘放在温暖的地方,等待面团发酵大约 30 分钟。

9. 把烤箱预热到 180 ℃,将牛角包放入烤箱中,烤约 20 分钟或直至表面金黄色即可。

10. 取出烤好的牛角包,放凉后食用即可。

注:此食谱可以根据需求自行增加可爱的装饰,例如糖霜或者巧克力。

更多栏目